ОПИСАНИЕ
- Период созревания: 65-70 дней.
- Листовой сорт петрушки, со средней массой 75 грамм
- Предназначенный для взращивания на зелень в закрытом и открытом грунте.
- В розетке высотой 67 см сформировывается более 20-25 темно-зеленых нежных треугольной формы, листьев превосходно отрастающих после срезки.
- Черешок средней длины, средней толщины, со слабым антоцианом.
ПРЕДНАЗНАЧЕНИЕ
Прекрасно подходит для свежего рынка, переработки - консервирования, сушки и заморозки.
ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Высев в грунт начинают в последних числах апреля и продолжают весь сезон на глубину 1,5-2,0 см.
Необходимо замачивание семян во влажной ткани на протяжении 2-3 дней непосредственно перед посевом.
Характеризуется очень ароматным запахом и изысканным вкусом из-за эфирных масел, содержащихся в листья.
С целью применения в свежем виде листья петрушки целесообразно срезать с момента достижения ими высоты 10—12см, при необходимости сбора листьев на сушку срез проводят во время бутонизации.
Срез листьев проводят периодически, по мере необходимости.
Сохраняет свежий вид в течение нескольких дней после срезки.
Минимум три среза за один сезон.
Практикуются подзимние посевы.
Корневища зимуют в почве и дают свежую зелень ранней весной весьма скоро.
Относится к культурам с несколькими сроками посева: осенью (под зиму), весной и летом несколько раз с интервалом 20-25 дней.
Возможно круглогодичное выращивание для выгонки зелени в домашних условиях.
Производство: Франция.